Metabolisme

by -222 views
Metabolisme
Sumber: health.harvard.edu

Metabolisme adalah rangkaian reaksi biokimia yang terjadi pada sel-sel organisme hidup, meliputi pertukaran zat dan energi antara sel dan lingkungannya, serta perubahan bentuk zat dan energi yang terjadi di dalam sel.

Metabolisme terdiri atas dua proses utama, yaitu :

  • Katabolisme : proses pemecahan molekul kompleks (nutrisi) menjadi molekul sederhana sambil melepaskan energi.
  • Anabolisme : proses pembentukan molekul kompleks dari molekul kompleks dari molekul sederhana yang memerlukan energi.

Katabolisme

a. Resprasi Aerob

Resprirasi Aerob

ATP yang Dihasilkan pada Respirasi Aerob

 

Secara langsung

Secara tidak langsung lewat transpor elektron

Glikolisis 2 ATP 2 NADH2 = 6 ATP
Reaksi Antara 2 NADH2 = 6 ATP
Siklus Krebs 2 ATP 6 NADH2 = 18 ATP

2 FADH2 = 4 ATP

Jumlah 4 ATP 34 ATP

Jumlah total ATP yang di hasilkan pada respirasi aerob :

=  38 ATP – 2 ATP

=  36 ATP

Pengurangan 2 ATP terjadi pada tahp glikolisis .

Reaksi kimianya dapat di tulis sebagai berikut

C6H12 + 6O2 => 6CO2 + 6H2O + 36 ATP

b. Respirasi Anaerob (Fermentasi)

Fermentasi

– Persamaan fermentasi alkohol dan fermentasi cuka, yaitu :

  • Terjadi pada mikroorganisme
  • Bertujuan untuk mendapatkan energi
  • Menghasilkan energi yang lebih sedikit dari respirasi aerob

– Perbedaan fermentasi alkohol dan fermentasi cuka

Pembeda Fermentasi
Alkohol Cuka
Ketubah O2 Tidak membutuhkan O2 bebas Membutuhkan O2 bebas
Mikroorganisme Saccharomyces Bakteri asam cuka
Bahan dasar Gula (C6H12O6) Alkohol (C2H5OH)
Hasil Alkohol dan CO2 Asam cuka dan H2O
Reaksi kimia C6H12 + O2 => 2C2H5OH + 2CO2 + 2 ATP C2H5OH+O2 => CH3COOH+H2O+2ATP

Anabolisme

a. Fotosintesis

Reaksi kimia:

Reaksi kimia fotosintesis

Tahap fotosintesisBeberapa hal penting pada fotosintesis, yaitu :

  • Reaksi fotosintesis terjadi secara bertahap.
  • Reaksi terang berfungsi untuk menghasilkan hydrogen dan ATP yang akan di gunakan pada reaksi gelap.
  • Hasil fotosintesis yaitu karbohidrat dan oksigen terjadi pada tahap yang berbeda. O2 di hasilkan pada reaksi terang dari hasil penguraian (fotolisis) air, sedangkan karbohidrat di hasilkan pada reaksi gelap dari hasil fiksasi CO2 dan hi

b. Komosintesis

Komosintesis adalah proses pembentukan bahan organik dari bahan anorganik dengan zat kimia sebagai sumber energinya. Contoh organisme yang melakukan komosintesis adalah bakteri seperti belerang, bakteri nitrifikasi, dan bakteri besi.